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料理

創意日式懷石料理美味開胃菜“客家”

  • 雞廚師坐在他們的專業

    首席廚師精心挑選晚餐“匠高級”。
    我們將以季節的各種季節的招待材料,精緻的感性和工藝技巧。
    • 感恩計劃Akitaki“匠高級”

      菜單

      四季彩 “生魚片 - 冰設備的秋田錦牛”, 四季彩 “客家”, 秋田錦牛片燒烤, 秋田錦牛蟹著色蔬菜等。
  • 您可以在爐邊享受每個季節的各種時令食材

    用這種口味品嚐秋田的味道

    我們將以細膩的感性和工藝招待客人。

    請享受充滿自豪感的創意懷石料理。
    • 吃四季成分“Turret Baked”

      烹飪的例子

      烤海鮮(蝦,蠟筆等),串(河流魚,如ayu和岩魚,來自田澤湖彩虹豬, 秋田錦牛等)
  • 以烹飪為導向的客棧提供創意美食

    首席廚師推薦謝龍策劃懷石料理“匠原創”。
    如果您正在尋找用餐滿意度,請試試這個。
    • 感恩計劃Akitaki“匠原創”

      菜單

      秋田短角牛烤涮涮鍋,鯛魚蒸鯛魚,kalasmi pro mangier等。
  • ~ 鶯宿溫泉 Torafugu~,“Tessa(Fugu生魚片)”

       2個人(90克)/不包括4,800日元稅, 4個人(180克)/不包括9,600日元稅, 6個人(270克)/不包括14,400日元稅, 8個人(360克)/不包括19,200日元稅
       ※ 申請被接受至當天17:00。
    • Tessa選自(2份·4份·6份·8份)

  • ~Yyojuku 鶯宿溫泉 Torafugu~,“Fuguri”

       ※ 申請被接受至當天17:00。
    • 完美,2人

      費用
      4,000日圓(未稅價)
  • 〜鶯宿溫泉 Torafu〜, “鮮味濃郁的炸雞”

       ※ 申請被接受至當天17:00。
    • 建議圍繞骨頭!

      費用
      1部分(75克)/不包括1,500日元稅
  • 〜鶯宿溫泉 Torafu〜, “Hinshu”

       ※ 申請被接受至當天17:00。
    • 一種芬芳的酒,可以增強你的食慾

      費用
      不包括1人/ 800日元稅
  • ◆好的紅肉特點

    它曾經是一個散步的“鹽路”,它攜帶著三陸地區的特殊產品鹽和鐵,並攜帶它進入內陸
    這是在這個省長大的南方奶牛。它誕生於繼承這一血統的肉類
    這是“日本短牛”品種。

    短牛的特徵是脂肪含量低,含有大量的鮮味成分的谷氨酸和肌苷酸
    這是很好的紅肉。它生長在惡劣的環境中,強壯且抵抗疾病。
    • 短牛肉的陶器燒烤

      費用
      單人, 2,700日元含稅
      提供期間:
      我們將在當天17點前收到您的訂單。