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料理
創意日式懷石料理美味開胃菜“客家”
- 雞廚師坐在他們的專業
首席廚師精心挑選晚餐“匠高級”。
我們將以季節的各種季節的招待材料，精緻的感性和工藝技巧。感恩計劃Akitaki“匠高級”
菜單
四季彩 “生魚片 - 冰設備的秋田錦牛”， 四季彩 “客家”， 秋田錦牛片燒烤， 秋田錦牛蟹著色蔬菜等。
- 您可以在爐邊享受每個季節的各種時令食材
用這種口味品嚐秋田的味道
我們將以細膩的感性和工藝招待客人。
請享受充滿自豪感的創意懷石料理。吃四季成分“Turret Baked”
烹飪的例子
烤海鮮（蝦，蠟筆等），串（河流魚，如ayu和岩魚，來自田澤湖彩虹豬， 秋田錦牛等）
- 以烹飪為導向的客棧提供創意美食
首席廚師推薦謝龍策劃懷石料理“匠原創”。
如果您正在尋找用餐滿意度，請試試這個。感恩計劃Akitaki“匠原創”
菜單
秋田短角牛烤涮涮鍋，鯛魚蒸鯛魚，kalasmi pro mangier等。
- ~ 鶯宿溫泉 Torafugu~，“Tessa（Fugu生魚片）”
2人形象2個人（90克）/不包括4，800日元稅， 4個人（180克）/不包括9，600日元稅， 6個人（270克）/不包括14，400日元稅， 8個人（360克）/不包括19，200日元稅
※ 申請被接受至當天17:00。Tessa選自（2份·4份·6份·8份）
- ~Yyojuku 鶯宿溫泉 Torafugu~，“Fuguri”
Fugushiri將供2人入住。※ 申請被接受至當天17:00。完美，2人
費用4,000日圓(未稅價)
- 〜鶯宿溫泉 Torafu〜， “鮮味濃郁的炸雞”
炸雞圖像※ 申請被接受至當天17:00。建議圍繞骨頭！
費用1部分（75克）/不包括1，500日元稅
- 〜鶯宿溫泉 Torafu〜， “Hinshu”
熱傳播散播烤鰭的香氣。※ 申請被接受至當天17:00。一種芬芳的酒，可以增強你的食慾
費用不包括1人/ 800日元稅
- ◆好的紅肉特點
它曾經是一個散步的“鹽路”，它攜帶著三陸地區的特殊產品鹽和鐵，並攜帶它進入內陸
這是在這個省長大的南方奶牛。它誕生於繼承這一血統的肉類
這是“日本短牛”品種。
短牛的特徵是脂肪含量低，含有大量的鮮味成分的谷氨酸和肌苷酸
這是很好的紅肉。它生長在惡劣的環境中，強壯且抵抗疾病。短牛肉的陶器燒烤
費用單人， 2，700日元含稅提供期間：我們將在當天17點前收到您的訂單。
單碟
◆烤秋田錦牛壽司我們烤當地品牌牛肉“秋田錦牛”，輕輕烤，烤眼睛
這是融化的和牛牛肉壽司。這家酒店最受歡迎的菜單！費用對於一個人（五）， 1,296日元含稅
◆【僅限7月至9月】酥脆豐滿的buryuko天婦羅孔子在六月到八月慶祝這個季節。
它的目的是在這個時候，貪婪變得像我一樣緊張。
天婦羅天婦羅在炎熱的夏天生存！費用對於一個人， 1，080日元含稅
◆【僅限7月至9月】田澤湖， 紅蘿蔔carpaccio我們在當地· 田澤湖）以清爽和生牛肉片的風格完成了紅蟹。
非常適合小吃。費用對於一個人， 1，080日元含稅
◆【僅限7月至9月】健康的短牛牛烤牛肉享受低熱量，高蛋白，富含紅色牛肉的味道，鐵和礦物質的特殊醬汁費用對於一個人， 1，080日元含稅