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宿泊プラン

  • 【秋田短角牛・かまくら盛】秋田の旬味を集めたこだわり匠プラン【匠オリジナル】

    秋晴れの高い空が目にまぶしく、爽やかな秋風が吹く季節となりました。
    食の秋という言葉もあるように
    旬を迎えた秋田のおいしい食材がたくさん出揃いました。

    旬の食材を使った八寸から始まる創作会席のご夕食と、
    体に優しい和定食の朝食をお楽しみください。
    レストラン又は宴会場でお召し上がりいただけます。

    ◆見た目も面白い「かまくら」のあるお造り◆
    もともとかまくらは秋田の小正月の伝統行事で作られていました。
    ひんやりしてかわいらしいかまくらを、
    視覚的に楽しみつつお刺身をお召し上がりくださ続きを読む
    宿泊料金
    2名様1室 / 大人お1人様 15,120円税込(別途入湯税)より
    ご予約はこちら
  • 【秋田錦牛・温泉トラフグ】秋田の味覚を味わう贅沢な匠プラン【匠プレミアム】

    山の紅葉も綺麗に色づき始め、秋の訪れを感じられるこの時期。
    食の秋という言葉もあるように
    旬を迎えた秋田のおいしい食材がたくさん出揃いました。

    旬の食材を使った八寸から始まる創作会席のご夕食と、
    体に優しい和定食の朝食をお楽しみください。
    レストラン又は宴会場でお召し上がりいただけます。

    ◆のどぐろはしゃぶしゃぶに◆
    脂が乗ったのどぐろをしゃぶしゃぶにすると、
    適度に脂が落ち、食感もプリプリになります。
    凝縮された旨味をお楽しみください。

    ◆温泉水で育った旨味たっぷりのトラフグ◆続きを読む
    宿泊料金
    2名様1室 / 大人お1人様 18,360円税込(別途入湯税)より
    ご予約はこちら
  • 5種類のお肉を味わえるグルメな冬のおもてなし


    「秋田錦牛・比内地鶏・八幡平ポーク」3種の陶板焼き
    「鴨のつみれ鍋」・「鹿肉の煮込み」と5種類のお肉のご夕食!

    柔らかく煮込んだ料理長特製の鹿肉と
    お鍋でほふほふ♪鴨つみれ!

    食材本来の味を存分に生かした料理長の技をご堪能ください。
    宿泊料金
    2名様1室/大人お1人様 15,120円税込より
    ご予約はこちら
  • 3つの鍋料理からお好きな料理をお選びいただけます



    冬の寒い時期、出汁が染み込んだ暖かいお鍋の
    あつあつの具材をみんなでホフホフと♪
    身も心も温まる秋田のお鍋料理はいかがですか。

    冬の主役のひとつ\鍋料理/
    こちらのプランでは秋田で食べられる地元鍋の中から
    お好きなものを選んでお召し上がりいただきます。

    *:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・

     ・秋田名物  きりたんぽ鍋
     ・田沢湖地鍋 山の芋鍋
     ・四季彩お薦め 寄せ鍋

    *:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜続きを読む
    宿泊料金
    2名様1室/大人お1人様 15,120円税込より
    ご予約はこちら
  • ほっこりお鍋「鴨つみれ鍋」と秋田三大肉



    ◇◇ 秋田の冬の味覚 ◇◇
    旬の素材を生かし、厳選した食材の料理長自慢の料理プランのご案内です。
    ほっこり温まる旬の秋田の「鴨のつみれ鍋」と秋田の3大肉「秋田錦牛・比内地鶏・
    八幡平ポーク」3種の陶板焼をご用意致しました!


    お品書き一例

    一、田舎風がっこ盛り合わせ
    一、食前酒 梅酒
    一、湯葉と雲丹の豆乳寄せ
    一、旬彩珍味彩                                     
    一、人参の摺り流し 蓴菜
    一、お造り
    一、冷やし鉢 丸茄子吉野煮
    一、吟醸三昧陶続きを読む
    宿泊料金
    2名様1室/大人お1人様 12,960円税込より
    ご予約はこちら
  • 【秋田の和牛の陶板焼き】秋田錦牛&秋田短角牛を食べ比べ! 調理長オススメ会席

    ■プラン内容
     
     ===ご夕食===
     
    秋田を代表する美味!秋田短角牛と秋田錦和牛を陶板焼きで食べ比べて頂く
     リーズナブルなモニタープランのご案内です。
     
     -おしながき-
     田舎風ガッコ盛り合わせ
     桃子カクテル食前酒
     生湯葉の嶺岡豆腐
     旬菜珍味彩色
     蛤の春香椀
     山と海の恵み盛り合わせ
     鰈の柚子香煮 
     秋田短角牛と秋田錦牛の食べ比べ陶板焼き
     鮟鱇の白菜巻き
     あきたこまち
     苺プリン



    *季節によって、内容が変更の可能性があります。ご了承下さい。

     ===続きを読む
    宿泊料金
    2名様1室 / 大人お1人様 12,960円税込(別途入湯税)より
    ご予約はこちら
  • 女性のキレイは「食」から♪コラーゲンたっぷり★とらふぐ★シミを防ぐコウジ酸が豊富な甘酒のコラボ♪

    ∴‥∵‥∴女性のキレイを「食」で応援♪∴‥∵‥∴

    キレイなお肌は女性にとって永遠の憧れであり
    いつの時代でも注目されるポイントです♪

    ∴‥∵‥∴∴‥∵‥∴∴‥∵‥∴∴‥∵‥∴∴‥∵‥

    天然の保湿成分『メタケイ酸』が豊富な当館の温泉で
    新陳代謝を高めるのと同時に、美肌成分がたっぷりの
    食材を摂って、体の中からもキレイな女性に♪

    ■ 良質なコラーゲンを含む「とら河豚」
     お肌を潤す美肌の源・コラーゲンは表皮の下の
     真皮に多く含まれています。その成分を出来るだけ
     損なわないように続きを読む
    宿泊料金
    2名様1室 / 大人お1人様  29,160円税込
    ご予約はこちら
  • ほんわか炭火で★炉端会席★黒毛和牛+比内地鶏+特産豚や【鮑・サザエ】など新鮮魚介を囲炉裏で堪能♪

    みんなでひとつのテーブルを囲む食事は
    食も会話も弾んで楽しいものです!
    本プランでは、当館地下1階にある
    焼き肉店さながらの炭火焼コーナーで
    「炉端焼き会席」を楽しんでいただけます。

    大人数はもちろんですが、お二人でのご利用にも
    おすすめ!炭火の優しい灯りがその場を暖かく包み込む
    安らぎのひとときを演出♪

    ◆ 串焼きによる炭火焼き料理
     メインは「山の幸・海の幸【串焼き】」!
     秋田の3大肉「秋田錦牛・比内地鶏・八幡平ポーク」
     鮑・サザエや地元産・岩魚など、季節の食材を
     串焼き続きを読む
    宿泊料金
    2名様1室 / 大人お1人様  22,680円税込
    ご予約はこちら